LOADING . . . . .
mult-acest-sczut-21.html
Flash Page-Flip Home
CMG Romania
Magazinul Progresiv, Iulie 2010
22 / 92
FOCUS
|
ÃŽNGHEAT
ÃŽ n G H e ATA , evoluie similar celei din
2009
În ultimii ani, oferta de îngheat s-a diversificat constant, iar consumul a crescut într-un ritm de 20% de la an la an, tendin neconfirmat îns i de anul
2009
, când, din cauza condiiilor economice dificile i, nu mai puin important, a verii nu foarte clduroase, categoria a dat un pas înapoi din punct de vedere volumic. Chiar i aa,
piaa
local de îngheat a reuit s se menin în jurul cifrei de 140 de milioane euro. Pentru 2010, dezideratul productorilor este legat de meninerea volumelor la nivelul celor de anul trecut, în jur de 35.000 tone, în timp ce, din perspectiv valoric, cei mai optimiti vorbesc i de o cretere de 10  20%.
R
aportat la sezonul trecut,
piaa
îngheatei este mult mai dinamic, dup cum sintetizeaz evoluia categoriei Asan-Mic Adriean, Director General, Top Gel. Se constat o expansiune a retailului modern, ceea ce a adus dup sine i o mai mare uniformizare a consumului de-a lungul întregului an. Nu mai puin important este faptul c marile companii au investit vizibil în dezvoltarea portofoliului de produse, acordând un rol mult mai important inovaiei. Pe de alt parte, Brdu Costea, Senior Category Operation Ice Cream Unilever, spune c ,,
piaa
local este mare i fragmentat. Este o pia de 600 milioane de lei, cu un ritm valoric ce nu se regsete i în volume. Evoluia pieei se datoreaz unei creteri accentuate a consumului îngheatelor de impuls, în special al îngheatelor pe b i la cornet". Despre acelai caracter dinamic i eterogen vorbete i Dimitris Mitrofanakis, General Manager, Nestlé Ice-Cream România, care remarc numrul mare de juctori i branduri comparativ cu alte ri europene. ,,La noi, în ciuda expansiunii retailului modern, se observ înc o sezonalitate puternic, lunile de vârf în ceea ce privete vânzrile fiind mai  august. Aceast sezonalitate se reflect i în consumul relativ sczut pe cap de locuitor, de aproximativ 2,2 kg per capita/
anual
", mai spune acesta. ,,Este un consum mic dac îl raportm la cel al polonezilor, unde se consum
anual
peste 4 kg per capita, sau în Italia, unde se ajunge i la 17 kg de îngheat
anual
pe cap de locuitor", consider i Ileana Gagea, reprezentanta companiei Alpin 57 Lux. Asta nu înseamn îns c evoluia categoriei este mai puin spectaculoas. ,,Dac, potrivit statisticilor, în 2005 consumul
anual
era de 0,6 kg per capita, anul acesta vorbim despre un consum
anual
per capita estimat la 2,5 kg", completeaz Anton Georgel, Director General, Elion. Tabloul de mai sus, vzut prin ochii productorilor, este confirmat i de datele de pia MEMRB care arat c, în perioada mai  septembrie
2009
, cinci companii  Top Gel, Betty Ice, Nestlé, Alpin 57 Lux i Unilever  dein o cot de pia volumic de 61,0%, în timp ce, din punct de vedere valoric, categoria este uor mai consolidat, aceleai cinci companii cumulând 69,1% din vânzri. Pe de alt parte, gradul ridicat de fragmentare a pieei se reflect fidel în topul primelor cinci mrci, unde Alpin, Top Gel, Aloma, Lido i Amicii dein numai 21,8% din volum i 19,7% din valoarea categoriei.
Criza, cu dus i'ntors
Este o certitudine faptul c în
2009
piaa
de îngheat a crescut nesemnificativ în valoare, în timp ce în volum a sczut puin comparativ cu 2008. Îns în ce msur aceast evoluie
22 magazinul progresiv |
07:2010
page-23.html
